Ana sayfa YAŞAM Bayat ekmekle ne yapılır? Bayat ekmek değerlendirme tarifi

Bayat ekmekle ne yapılır? Bayat ekmek değerlendirme tarifi

34
0
bayat-ekmekle-ne-yapilir

Bayat ekmekleri israf etmek istemeyen ve değerlendirmek isteyen kişiler ‘bayat ekmekle ne yapılır’ sorusunun yanıtını internet üzerinden sık sık araştırıyor. Özellikle ev hanımları bu konuyu yakından inceliyor. Bayat ekmeklerinizi israf etmemek için yapabileceğiniz birçok tarif mevcuttur. Bunlardan bazılarını sizler için bir arada hazırladık. Öyleyse bayat ekmek değerlendirmek için tarifimize geçebiliriz.

BAYAT EKMEKLE NE YAPILIR?

Sadece bayat ekmekleri değerlendirmek için değil kahvaltıdan artan peynirleri de değerlendirmek için şahane bir tariftir. Yapılışı çok kolay ve çok lezzetlidir. Hem bayat ekmeklerinizi değerlendirin hem de çocuklarınıza, eşinize, ailenize böyle nefis bir kahvaltı hazırlamış olun.

Malzemeler

2 adet yumurta

2 adet sivribiber

1 tutam maydanoz

Yarım çay bardağından biraz fazla süt

Biraz sıvıyağ

YAPILIŞI

Öncelikle 2 adet yumurtayı karıştırma kabına koyun. İyice çırptıktan peynirlerinizi ilave ediniz. Ardından 1 adet domates, 2 adet sivri biber, 1 tutam maydanoz, yarım çay bardağından birazcık daha fazla süt, biraz sıvı yağ, ve daha sonra da tuzu ilave edin. Dilerseniz bir miktar karabiber ve pul biber serpiştirebilirsiniz. Malzemeleri ekledikten sonra peynirleri ezdirerekten karıştırmaya başlayınız.

Tepsinin içerisine dilimlediğiniz bayat ekmeklerinizi yerleştiriniz. Hemen ardından yaptığınız karışımları dilimlediğiniz bayat ekmeklerin üzerine serpiştiriniz. Peynirli ekmek dilimlerinizi hazırladıktan sonra 190 derece fırında güzelce kızarana kadar pişiriniz.

BAYAT EKMEK DEĞERLENDİRME BÖREĞİ

Ekmekleri ya da Ramazan pidelerini israf etmemek için çok uygun bir tariftir. Ayrıca çok lezzetli olmaktadır.

Değerlendireceğiniz ekmekleri küp küp doğrayarak derin bir kâsenin içerisine koyun. İçerisine biraz süt koyun ve yumurta kırın. Eğer miktarı arttıracaksanız yumurta ve süt miktarını da arttırabilirsiniz. Tuz, karabiber, kekik ve pul biber ekleyeniz. Bu karışımın üzerine kaşar peynir rendeledikten sonra iyice elinizle yoğurunuz. İçerisindeki süt tüm ekmekleri yumuşatmalı, hamur haline getirmelidir. Eğer bu kıvamda olmamışsa birazcık daha süt miktarını arttırmalısınız. Eğer ekmek miktarı fazla olduysa da yumurta miktarını arttırmanız gerekmektedir.

Bir tavanın altını yağladıktan sonra hazırladığınız karışımın yarısını koyunuz. Üzerine de kalın dilimlenmiş kaşar peynirleri yerleştirin. Karışımın diğer kısmını da kaşarların üzerini kapatacak şekilde ekleyiniz. Daha sonra üzerini kapatıp küçük ocakta güzelce kızarana kadar pişirin.

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here